Wildbret aus der Region
Bei uns erhalten Sie 100% biologisches Wildfleisch vom Jäger des Steirer-Hofes direkt aus der Edersee-Region. Sie erhalten durchschnittliche Portionsgrößen zwischen 250 und 600 g, sauberst pariert, vakuumiert und bei minus 22°C tiefgefroren.
Sonderwünsche, wie z. B. Reh- oder Schwarzwildkeule am Stück, erfüllen wir gerne auf Vorbestellung, unter Beachtung der Jagdzeiten.
Sprechen Sie uns hierzu gerne an...
Preisliste
| Rehwild + Wildschaf (Muffel) | Rücken ausgelöst | 57,50 €/kg |
| Keule am Mittelknochen | 42,50 €/kg | |
| Bratenstücke aus der Keule | 45,50 €/kg | |
| Rotwild (Hirsch) + Damwild | Rücken ausgelöst | 47,50 €/kg |
| Bratenstücke aus der Keule | 42,50 €/kg | |
| Wildschwein (Schwarzwild) | Rücken ausgelöst | 42,50 €/kg |
| Keule am Mittelknochen | 34,50 €/kg | |
| Bratenstücke aus der Keule | 37,70 €/kg | |
| Wildgehacktes | eigene Herstellung mit 20% Bauchspeck vom Hutewaldschwein | 8,90 €/500g |
| Wildbratwurst | eigene Herstellung mit 20% Bauchspeck vom Hutewaldschwein - fein + grob ca. 110g | 2,20 €/Stück |
| Wildfond | eigene Herstellung im Weck-Glas (+ 3,50 € Pfand) | 8,50 €/650 ml |